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狼牙土豆

狼牙土豆是四川的一种很常见的地方风味小吃


主料为土豆


使用特制刀具将土豆切成波浪外型


因恰似犬齿而得名


再配以其他时令蔬菜一起炸


佐以其他香辛料拌食


香味四起


满街飘香




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