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疫情下，一些餐饮人在苦苦支撑，一些人已经扛不住了，开始减员降薪、关店结业、转让店铺，行业一片哀嚎。 但另一方面，一批餐饮企业却逆流而上，抄底逆行、频频亮剑，成为行业一道独特的风景线。 “疫情在家待着瘆得慌，望各位好友推荐如下人员......”“现在正是抄底‘揾铺’的好时机，低价、空间大、地段好。”“守住了，要进攻，守不住？往前冲！我们三城四店齐开！” 就在很多餐饮人觉得度日如年时，如异军突起，一批不走寻常路
随着疫情的得以控制，各地都逐渐步入正轨，所有人都为了生计开始忙碌起来了！但是2020注定是不平凡的一年，一场疫情让多少人乱了阵脚。 创业路上，克“疫”前行 尤其是餐饮行业，很多店面都受到了巨大冲击，在原本打算大干一场的春节期间不得不关门闭店，不过，也有部分行业会遇到发展的契机， 在餐饮行业已经大面积的复工，很多打算 创业的朋友，现在也开始行动起来，尤其是酸辣粉，麻辣烫在疫情期间在线上外卖平台的火爆销量，让更
随着疫情防控形势持续向好，政策已宣布，全面复工复产，那么辣旗下品牌已全面恢复堂食，莱得快品牌门店复工半天营业额就突破上万的好成绩，有人会问题如何才能像莱得快一样赚钱呢？ 一、打造安全名片 虽然说目前疫情防控已进入新阶段，但是人们仍然会对外出就餐抱有一丝担心，并且这种担心还会持续一段时间。因此，想要刺激消费者的消费欲望，提高门店的营业额，就还得从大众的顾虑着手，即严控店内的卫生安全，做到店内全面消毒，
虽然很多人都预判，疫情过后整个餐饮行业将会迎来报复性消费，但是我们也不能过于守株待兔，想要让你的门店在疫情后回归正轨，就来看看这几个揽客思路吧！ 思路一：用流量换取客流 在这个人人都是自媒体的时代背景下，我们要深刻认识到流量的重要性，流量就代表着你有关注度，有关注度就能转换顾客。但是我们具体该怎么做呢，在这里我们简单的举一个例子，抖音是大家都广为熟知的一大应用，人们可以在这里了解世界动态，但凡看到什
跟按部就班，朝九晚五地上班比起来，创业的吸引力似乎更大，现目前越来越多的年轻人放弃了安稳的工作，转而选择富有挑战的自主创业，其中开酸辣粉加盟店的就不在少数，此前有小伙伴问：开酸辣粉加盟店前期要做哪些考察？今天，莱得快酸辣粉就统一回答一下。 酸辣粉加盟店前期要做哪些考察？ 1.考察市场 任何行业，只有市场够好才具备盈利的可能，因此我们在开店前，得优先对当地的市场进行考察。具体的考察内容主要包括以下几个方面
春暖花开，大快朵颐，25日，重庆市政府新闻办举行重庆市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会（第六十场），邀请市卫生健康委党委副书记夏沛，市商务委副主任彭和良，渝中区人民政府副区长邓光怀，市火锅协会副会长刘梅对重庆疫情防控及商务领域复工复业、复市复消相关工作作通报。市委宣传部新闻发布处处长徐祖国主持新闻发布会。 发布会上，重庆市商务委副主任彭和良介绍重庆商贸服务业复工复业、复市复消有关情况。 消费市场活力逐步
餐饮行业分类巨大，小到简单的街头小吃，大到满汉全席，又因为入行看似比一般行业轻松，自然成为很多加盟商的选择。但是任何一个行业，在不了解优缺点的情况下就贸然入行必定是失败的。 1、餐饮行业有其特殊性：食材新鲜受限，采购成本高，优质供应链难寻 餐饮不同于其他的行业，食材的新鲜程度直接影响当天客户评价，进而影响了口碑。特别是目前特殊时期，市面上大部分餐厅都是由老板自己或采购员负责食材采购，人力时间成本很高
前段时间我的一个朋友小王，想开一家餐饮店铺，由于经验不足，一直很苦恼。 小王之前在一个二线城市的工厂上班，过着朝九晚九的生活，工资5000多，对于爱游玩的小王来说，这些钱根本攒不住，而且小王总觉得这不是他自己想要的生活，出于这些考虑，小王最终决定开个小饭馆，思来想去也归纳出了几个原因： 1、衣食住行是刚需，相对来说从小他对开饭店的比较熟悉，以前在一个叔叔的店里打过工，比较熟悉这方面的事情，再加上这两年开饭
随着新冠疫情情况逐步稳定好转，复工只是第一步，支持全国低风险地区餐企全面复工以后，为了促进餐饮消费，还给出了复苏以后，未来将大力推进的餐饮方向！ 1、社区和步行街餐饮或迎来春天 通知提出，打造“一刻钟便民生活服务圈”，推进餐饮、便利店等生活服务集聚化、便利化发展。 鼓励有条件的企业研发线上产品，拓展线上销售，采用“社区团购+集中配送”“中央厨房+线下配送”“无接触配送”“餐饮+零售”等新发展模式进行经营。
随着疫情好转，摆在餐企复工的面前却有一道“拦路虎”：复工审批条件繁多、流程复杂…… 商务部办公厅、国家发展改革委办公厅、国家卫生健康委办公厅联合发布《关于支持商贸流通企业复工营业的通知》（后文简称为通知）。 通知要求：所辖县区均为低风险的省份餐饮要全面复工营业，不得采取审批、备案等方式延缓开工；复工人员流动不用采取隔离措施；有条件的支持外摆……一系列利好政策！ 通知对于餐饮业复工有哪些具体要求？又透
当我们步入社会，打了几年工，每天过着流水线一般的生活，不免感到腻烦。关键是背井离乡还挣不到钱，家里老人没照顾好，孩子教育也顾不上。如果，能回到老家创业，做点自己喜欢的生意，家庭事业双丰收，该有多好！ 相信很多人都有这样的创业梦想，因为，我们都是平凡的打工人，打心眼里想摆脱现状自己创业。但是，创业谈何容易：需要资金、需要经验、需要人脉和资源…这些都是摆在面前实实在在的顾虑，而且这些年打工也还算稳定，
2020年餐饮行业虽说经过了疫情的重挫，但疫情后餐饮的加盟一如既往的火爆，国内疫情正在快速消退，餐厅业开始复苏，全国餐饮业逐渐回暖，商户复工率已经超过55%。 当前，疫情蔓延扩散势头已经得到基本遏制，防控形势逐步向好。我国基本民生保障有力，社会大局保持稳定，经济长期向好的基本面和内在向上的趋势没有改变。 中国饭店协会在早些时候发布报告指出，2020年第三季度后餐饮业开始逐渐进入反弹期后的恢复增长期，餐饮收入逐渐与
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