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门店选址,不会数人流?

发布日期:2019-11-19 浏览量:703次


在门店经营活动中,一切都是变化中的,唯独门店的地址是不可改变的,所以,门店选址要一步到位,前期认真考察,为后期的轻松经营埋下“伏笔”。

相同品牌的两家店面,一家门庭若市,所有工作人员忙的团团转,另一家却以倒闭收场,同样的产品和服务质量,差别为何如此之大呢!

大多数门店投资者都会选择蹲点进行人流量测算,蹲点也是有一定的技巧性的,蹲点的方式主要有两种:

其一,全日采点法:这种测算方式一般适用于茶饮、咖啡和面包行业,因为这些随时都会有需求;

其二,分时段采点法:这种测算方式适用于中餐和快餐行业。

在不同的时间段测算固定时间段的人流量,然后根据特定的计算方法,利用现有数据推算出每天的日流量。

分时段蹲点式的流量测算方法。

临近主干道的人流和车流测算方式

测量区域:主干道与店址之间步行时间不超过15分钟的区域。

高峰期:如7:30一9:00,12:00一14:00,17:30一19:30

低峰期:7:00以前,14:30一16:00,21:00后

消退期:高峰与低峰之间的其他时段。

测算方法:(高峰期10分钟+低峰期10分钟+消退期10分钟)总数量除以3乘6乘以15小时等于日流量总数。

测算参照标准:


一线城市:日人流量应该在5万人次以上,日车流量在8000辆左右。

二线城市:日人流量应该在1万人次以上,日车流量在5000辆左右。

三、四线城市:日人流量在5000人次以上,日车流量在2000辆左右。

以上是分时段蹲点式人流测算方式,在一般情况下,踩点应该在工作日中选择一天,周六日每天都要蹲点调查。

这样算下来是3天,因为时间关系至少应该在工作日和周末各选择一天。当然,不可因为天气因素而改变既定的预测行程,除非遇台风、暴雨等可推迟预测,其他风雨无阻。

一家店面不足以说明问题,可以找不同位置的几家店面进行数据计算,这样可以大致的推算出周边区域的营业状况,能够整体的了解区域内的门店发展情况。





 
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