近日,深圳有一名外卖骑手被确诊为新型肺炎。
大家不禁担心:
吃外卖安全吗?
如何吃安全外卖。
商家:尽量选择熟悉的或品牌店等可能卫生条件较好,操作流程规范化的商店来点外卖。
骑手:在某团、某了么外卖下单时,选择“无接触配送”服务。也可通过“订单备注”、电话、APP内消息系统等方式,与骑手协商一个商品放置的指定位置,最后外卖小哥打来电话,你应该说,麻烦先放楼下,我会自行取餐,谢谢!
看不见的背景群体:因为看不见,也管理不了。可以选择走楼梯,不走电梯,走通风空旷的地方。
切断传播途径,一靠隔离,二靠消毒。
隔离主要包括呼吸道隔离、接触隔离和消化道隔离。
呼吸道隔离:戴口罩!戴口罩!戴口罩!
接触隔离:戴手套按电梯按钮、摸门把、拿外卖,减少揉眼睛、摸鼻子、摸嘴巴等动作。
消化道隔离:选择经过高温烹调的食品,不建议点沙拉等生冷外卖。
选择高温烹调的食品,携带病毒的可能性大大降低。另外,可以备注不需要餐具,用自己煮沸消毒过的的餐具更安全(开水煮15-30分钟)。洗手!洗手!洗手!
根据世界卫生组织的建议:即使在发生疫情的地区,如果肉食在食品制备过程中予以彻底烹饪和妥善处理,也可安全食用。
再保险一点,食用前对食物进行再加热,总之保证熟透,就万无一失了。
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