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餐饮行业进入复苏快车道,恢复正常需求

发布日期:2020-05-04 浏览量:508次

从目前的种种迹象来看,餐饮在5月进入复苏快车道不是没有可能。首先是疫情管控上的放松。4月30日,北京朝阳区宣布疫情一级响应降为二级响应。5月2日,湖北将从一级响应降为二级。全国所有省份均解除一级响应,也就意味着全国已无高风险地区。



与此同时,全国两会日期敲定,将于5月22日在京召开。两会的召开,意味着疫情防控形势持续向好。


而且这些消息,都赶在五一小长假之前放出。对老百姓而言,无疑是一种鼓舞,大家可以在五一期间放心出门消费。这对于经历重创的线下实体商业来说,无疑是一针强心剂。


其次是政策方面,在地方政府到指引下,各地都在发放消费券,鼓励大家出门消费。此外,成都、深圳、重庆等城市也发放了上亿元消费券。


不少餐饮人认为:这些举措,有利于消费信心的恢复。如果消费恢复了,餐饮复苏才会成为可能。


此外,5月也是一个节日多多的月份,劳动节、青年节、母亲节、护士节等多个节日将接踵而至。在节日氛围的烘托下,老百姓会更有消费的冲动和欲望,对此餐企也可以策划更多营销活动。


特别是今年的护士节会格外受重视。在抗疫过程中,医生和护士们的无私付出有目共睹,如果餐企适时策划一场好的感恩活动,对品牌美誉度有很大提升。


 
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