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特色小吃加盟店铺选址的店铺分析

发布日期:2020-08-23 浏览量:459次

店铺分析

特色小吃加盟店铺选址


相信很多人在寻找店铺的时候,看到有转租、出租之类的信息第一时间想的就是打电话给房东。我建议大家在看到此类的信息时候,要做到三观察:


一、观察人流经过店铺的次数(餐饮一般是饭前节点去观察)


二、观察左右隔壁店铺或整条街道的行业差异化(如果你做餐饮左右隔壁是卖窗帘,五金等就属于行业差异化太大不适合开店,如果左右隔壁是生鲜水果,中小型超市等是可以互补引流)。


三、观察交通便利性。


特色小吃加盟店铺选址


1、选址十字路口或者三叉路口,店铺有两面临街,这是最理想的位置。这样的店铺,提高了受关注度,并且可以在双面都设门,让顾客更方便进入。


2、店铺的门脸,尽量要对准客流主来向,比对准客流主返向的要好。


3、在并排而立的店铺中,选择黄金分割点的位置最佳,譬如在格局和面积都一样并排的十个店铺中,不要选址最两头的店铺,应该选择第三个、第七个,为较佳位置。


4、门口为主干道大马路,双向四车道以上的,中间有隔离带的,距离交叉路口超过五十米以上的,车流速度比较快速的,门口人行道过宽(三米以上),或者过窄的(一米以下),都会影响餐饮店的客源,交通匹配参数低(如果店铺背后有一定规模的居住群或者客流群,也可以弥补这个缺陷)


5、门口为两车道或者不设黄色线的双向一车道、中间没有隔离带、车流行驶较慢、距离交叉路口在二十米以内、门口人行道在两米左右的,为较佳的位置,交通匹配参数高。


6、公交车站台附近,是比较好的选择,可以针对乘坐公交来往的客源,设置一些快捷实惠。



 
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