全国合作热线: 400 809 8008
新闻资讯
您现在位置是: 首页 > 新闻资讯 > 行业资讯

新闻资讯

news

麻辣烫经营,如何做到成功吸引客流呢

发布日期:2019-09-29 浏览量:676次

其实餐饮经营如同人际经营,不过你开的是什么样的餐饮,道理其实是一样的,麻辣烫、火锅、串串、茶饮等,想要得到消费者的胃,想要抓住他们的心里,麻辣烫是餐饮界的受关注较高的美食,随之竞争过大


那么作为一名麻辣烫店的老板,要如何才能成功吸引客流呢?

麻辣烫经营,如何做到成功吸引客流呢


消费者喜欢繁忙的店面


换位思考一下,如果你店里生意冷淡,员工是没有好形象的,当顾客走过的时候,想进来用餐,看到此景,也不愿意进来,会给顾客一种感觉是生意不好,会不会是东西不好吃呢?


所以适当营造一下店内的氛围,不管客人多还是少,店里的员工可以多擦擦桌子,多走动走动,给消费者一种繁忙的感觉,自然就会吸引了客流。


语言拦截客人


一家热情的门店,可以派一位员工到门口站着,配上菜单或者特色的菜单,当见到有意向吃饭的客人,可以上前发一张菜单给他们,或者是说出店里的特色和优惠,来拦截客人,吸引他们进店消费。


海报拦截客人


我们常常可以看到很多餐饮的门口边上,总是贴着优惠或新品特色的产品,消费者经过就可以看到的,海报视觉上的吸引。所以我们的餐饮店也可以,制作类似的海报,用一些鲜艳的颜色吸引消费者的眼球,从而激发他们的消费念想!


 
咨询热线
400 809 8008
咨询热线
13368251277

扫描二维码分享到微信

下载二维码