靠一碗酸辣粉,开出了800多家门店,开到了全国各地。 在重庆沙坪坝,一间二十来平方米的小店铺,十几年来却招徕了大量的食客。人多时,有的食客排不到位子坐,宁愿在一边站着吃也不肯另找食肆。 这仅是莱得快酸辣粉的其中一家门店 高峰时一天卖出3000多碗粉 当时一碗粉的售价是2.5元,高峰时一天能卖3000多碗粉,单日销售额达到七八千元,“,这在2005年是比较少见的。 莱得快在第一家店掘到第一桶金后,很快便开了第二家店、第三家店…
身边很多小吃加盟店的老板都在搞福利群。但是,在观察之后发现大部分的群都经历了这样的几个阶段:疯狂加人,疯狂拉人——每天准时发红包,发福利——隔三差五发红包发福利——逐渐沦为广告群。 很多小吃加盟店老板想做好社群运营的出发点都很好,但为什么总是事与愿违呢?今天来说说,餐饮社群营销应该怎么做。 01、社群的定位 做社群之前要先清楚做群的目的是什么,围绕这个目的所做的核心工作是什么,这个就是社群的定位。常见的
莱得快是一家专注于打造街道小吃酸辣粉榜样品牌,我们拥有着自主品牌策划、产品研发、生产加工、供应链网络、店面5S管理培训等的完整经营体系。 莱得快酸辣粉经过专家不断探索研究,秘制而成,遵循传统方式及师门秘方自制,香辣顺口,让不敢吃辣的人也能接受,制作酸辣粉每个细节,每个步骤都不敢马虎,最后才能得到香味浓郁,风味独特的汤头。 其特点麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系纯天然绿色食品,主粉由红薯,豌豆
酸辣粉这个品类的优势是相对比较好吃、味觉有侵略性、价格便宜、有一定的饮食习惯。 纵观整个投资行业的发展,餐饮行业是投资创业的主流项目。在众多的餐饮品牌中,酸辣粉加盟尤为火爆。面对酸辣粉的发展前景,众多投资商纷纷蠢蠢欲动。我们今天就来盘点一下十大名牌酸辣粉加盟店。 一、莱得快酸辣粉 莱得快,一个2005年在重庆创立的小吃品牌。主打酸辣粉,附带炸串儿、饮品,其中直营店近100家,15年来,平均单店业绩每年持续增长,
在“地摊经济”的政策红利下,街头餐饮再次迎来了高光时刻,凭一辆小推车创业谋生的新闻屡见报端。 伴随着街头餐饮的回归一起出现的,是大批实体餐饮人对未来的担忧。 地摊餐饮没有租金和人工成本压力,而且更具便利性和价格优势,当它们的小推车摆到一些门店或商场门口时,必然会直接损害实体门店的利益,对街边小店、商场餐饮特别是一些同品类的餐厅造成冲击。 地摊繁荣,真的会对实体餐饮造成冲击吗? 在当前的经济困难时刻,有
近日,上海、重庆、南京、郑州、石家庄……一份份路边摊解禁的地方性文件,引发了一场涉及数百万人口谋生方式及管理方式的大变革。 随着各地跟进松绑地摊经济,一场牵涉到数百万城市边缘群体生计的变革,正在来临。 但就在地摊经济即将到来之际,有市民发现了一些糟心的信息。 近日,郑州开放早市地摊消息一出,令因疫情惨淡经营的人欢欣鼓舞。原本亏损倒闭的个体户,还有因疫情失业的待业人员跃跃欲试,希望借此赚点钱,补贴家用
当下消费者畅享这一碗酸辣粉有哪些方式。 1)、到店/外卖:此为最常见的消费方式,主要通过餐饮商家来服务。 2)、快消渠道:桶装、袋装、自热方便小火锅等形式的产品。 方式知道了,那么它们的差异化呢?从市场去看,传统酸辣粉基本会搭配小吃等一起销售,在口味上,门店最多推出个肥肠酸辣粉、牛肉酸辣粉来提升单品价格而已,如某品牌酸辣粉的人均价格为32元左右,而在重庆、成都等地,一般一份酸辣粉的价格为8元到15元之间。少部分酸
酸辣粉没有季节性,食材供应链稳定且普遍、常见,就连技术也随处可得,这些优势对行业来说到底是好事儿还是坏事儿?为什么有些人做酸辣粉成功,有些人做就失败呢? 酸辣粉这个品类的优势是相对比较好吃、味觉有侵略性、价格便宜、有一定的饮食习惯。我们来想想,一个品类这么多优势聚集起来,它会导致这个品类的创业方便到了什么程度呢? 对于酸辣粉这个品类来说,小白是随意可以入行,围绕这一碗酸辣粉应该如何创业? 创业者的入
很多小伙伴对于小吃快餐创业都有着这样一个误区:加盟品牌不如自己学个技术去开店。 听得人半信半疑,然后到各大网站搜索相关问题,也都是类似的回答。 例如:加盟都是坑人的、他们都是骗子、别加盟学个技术就行了...... 字字句句都沾着悔恨和血泪,看的想创业的人心里直打突突,他们说的到底是真的还是假的? 真相—— 半真半假 有的人或许是真的加盟了品牌,但那个品牌没有实力对其店铺负责到底,中途撒手不管,导致了他们创业失败
相信还有不少想要创业的人仍在犹豫彷徨,不知该做些什么。时间不等人,创业更要把握时机,如果您还没有清晰的认知,希望这篇文章对您有帮助~ 创业项目多如牛毛,而餐饮确实是一个不错的行业,那么面对众多的加盟项目,你是否也有烦恼? 在中国,研究饮食似乎是国人们乐此不疲的一件事,而对于投资者来说,加盟一个优秀的餐饮品牌的确是一个不错的选择。那么我们该如何选择一个好的加盟项目,才能不让自己血汗钱打水漂呢? 一、品类
我们在加盟一家小吃店时,都想着赚钱,但成功必备的因素有很多:品牌的影响力、产品味道、品质、精准的定位,合适的位置,优秀的人才,出色的营销……这些都缺一不可。 团队是第一要素,因为人是一切的尺度 小到一家夫妻店,大到酒店宴会,想要获得成功,都离不开团队的配合。夫妻店就是最简单的团队协作,一人主外一人主内,男女搭配干活不累。大一些的餐饮店里就要有前厅后厨的分工了,每个工作岗位又有具体的分工和要求,饭菜炒
最近几年餐饮行业一直在流行一个词:消费升级。简单的说就是顾客不再满足于吃饱,而是愿意花更多的钱买更好的产品,获得更好的消费体验。 餐饮行业的趋势都体现在哪些方面? 第一、在产品品质方面:好吃+好食材。好的产品和口味吸引更多消费者; 第二、在消费意识方面:崇尚健康的消费饮食以及有文化内涵的产品; 第三、在体验环境方面:追求可以看到的做餐过程以及人性化服务。 符合年轻化的消费人群 年轻人正在成为餐饮消费的主力军。
扫描二维码分享到微信
下载二维码