莱得快凭借其独特的口味逐渐在餐饮市场占据一席之地,在激烈的市场竞争下,特色小吃中的某些特色逐渐分化为一种小吃种类,这其中比较具有代表性的便是莱得快。莱得快加盟店内多种口味可供美食爱好者随意挑选,赢得了餐饮市场的认可。加盟店拥有高销量,为广大加盟商赢得丰厚利润。 莱得快加盟 对于市场上出现的小吃加盟店尤为多,而莱得快加盟品牌的出现,获得大家的一致好评,给人们带来了非常好的小吃风味。 莱得快总部将小吃最
酸辣粉从来都不是暴利行业,大多数的从业人都兢兢业业,经营酸辣粉店包含着方方面面,若是细节做的好,就能从中减少经营成本,隐形中提高酸辣粉店在市场上的竞争力。那么酸辣粉加盟店如何才能省下多余的经营成本呢? 酸辣粉加盟店如何才能省下多余的经营成本 ? 一、减少多余的员工 简单来说,减少无意义的工作人员。众所周知,酸辣粉加盟店与其他行业不同,是一个典型的劳动密集型行业,人员多、不宜管理,很容易出现一些人浮于事
冬风起,南北方的父老乡亲们都似乎窜动着准备传统的入冬仪式——囤货。 北方人准备成吨成斤囤白菜,放入调料做腌酸菜;而南方人趁着秋风晒腊肠熏腊肠。南北方囤货过冬向来就是一道迥异的风景线。 但都少不了一样点石成金的奥秘,那就是香料。早在很久之前,冷藏技术还没发明出来,为了给食物保鲜,人类就用盐和花椒粉佐料腌渍 香料不单单是腌制保鲜的法宝,想象下如果没有香料,我们所吃的,也就是寡淡无味的清汤挂面。它才是隐藏
当今餐饮业,为何一些餐饮门店生意红火,而另一些餐饮门店却生意不好呢? 餐饮门店生意好的原因归纳起来有以下几点: 1)动用公共资源。就是动用官方权力为企业业主谋取私人利益,官方权力属于公共资源,动用官方权力谋取私利实际是一种强盗行为; 2)机会好。比如上世纪80年代和90年代开店的,基于好的地理位置,餐饮市场供不应求的地方就属于机会好的一种; 3)价值观正确且能力强。这里的能力主要指技术能力和管理能力。 在上面这三种
一个餐饮老板,如果没有领会什么是好门店和差门店的根本性区别,是做不出好的门头出来的,更经营不好生意,也更别谈建立强势的旺铺品牌。 那么,好门店和差门店的根本性区别究竟是什么呢? 有人说好门店和差门店的差别是人。还有人会回答说是好的服务、好的产品。 好的人、好的产品、好的服务,这些,看上去都非常的有道理。但是我们却经常看到好的人、好的产品、好的服务,却没有获得好的顾客,或者说赚到更多的利润。 因为没有一
猪价上涨将终结?中科院院士饶子和发现非洲猪瘟病毒结构 在非洲猪瘟疫情影响下猪肉价格攀升,今年以来中国物价指数呈现一定上涨趋势。 根据国家统计局数据,前三季度,全国CPI(居民消费价格指数)上涨2.5%,涨幅比去年同期扩大0.4个百分点;其中9月份CPI涨至3.0%,首次进入“3区间”。前三季度,食品价格上涨6.5%,涨幅比去年同期扩大5.1个百分点;食品中,猪肉价格上涨21.3%,是CPI涨幅扩大的核心推动力。 非洲猪瘟疫情是否可以控制?10月29
近年来,随着餐饮企业加快扩张步伐,街头巷尾的大小餐饮店如雨后春笋般涌现。为了招揽生意,商家各出奇招,打着各种名头的“促销招牌”以吸引客源。 餐饮企业如何做好促销?连从理论层面研究这个问题的人也多了起来。 但是,不管商家采用什么方式宣传促销,如果忽视”差异性和特色化”,注定会在激烈的市场竞争中败北。原因很简单,现在的顾客在面临多重选择的时候,口味越发挑剔,他们已经习惯了商家大打促销战的各种招数。 如果
事实上,环保从来不是什么“诗与远方”,它归根结底是一笔经济账。路边摊,能否为我们的安全买单? 街边小店曾遍布我们的城市,当夜半下班想吃个宵夜,当车子抛锚而其他店都已经打烊……小店里昏黄的灯光,有时甚至有种感觉不太真实的温情。在城市生活久了,谁还没有几家熟悉的小店呢? 但只要随便翻翻新闻就能感受到,人们对路边小店的抱怨并不比情怀少多少:不受控的供应渠道,扰民的噪音,不知道送到哪里的废弃物……在越来越多
天冷了,又到了吃冒菜的季节。 关于冒菜,有一句话流传的很广:火锅是很多人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,但朋友三三两两,总有凑不齐的时候,对很多人来说,上班忙碌了一天后,最抚慰身心的方式,就是去吃一顿冒菜。 网上有人问:你知道冒菜为什么叫冒菜吗? 冒菜的历史并不长,出现在成都,也不过是上世纪八、九十年代的事情,不过或许是占了美味和方便两大优势,在外地铺开得也快,哪怕是像广东这样不吃辣的美食之城,四川冒菜
无论哪个品牌哪个行业,给到加盟商最直接的就是品牌影响力和辨识度。 因为,一个知名度高的品牌有太多好处了。前期启动时流量多,有品牌去租商铺也更容易,能谈到更低的价格等等。但品牌也有风险,一家店出事,所有店跟着遭殃,比如红黄蓝。 其次,还要看品牌稳不稳定。这要看品牌方如何管理加盟商,是否有运营督导,是否经常去各个门店巡逻,看看有没有违规的现象等等。 供应链方面,要看是否对食材供应链有严格的把控,有没有严
所有人都知道,餐饮行业和零售行业,最核心环节都是供应链;所有服务行业,最核心的环节都是人。那么,有些行业核心环节是品牌方可以解决的,有些则不能。 比如,麻辣烫行业,底料的供应,肉品供应,菜品的采购,每一个供应链环节都高效且稳定,所以你既可以加盟也可以单干。 相反,烧烤行业,最主要的供应物是烤串,穿串是一件非常重人工的事情,供应链很难做到靠规模化来降低成本,如果要使用质量较好的成品串,食材成本会非常
如果做 餐饮加盟 ,加盟需要思考的第一步就是识别真假加盟 加盟这个领域,骗子实在太多了。有的人,商业模式就是“骗”。 像什么茶饮、烘焙这种热门行业,今天出个新品牌,第二天就能有一群人快速弄一个假的加盟网站,几乎毫无破绽,而且还能排在百度搜索第一页。有时候,可能你从百度搜到的前几条链接,全是骗子。等你一个电话过去,早已有专业忽悠人士在等着你,不认真的多平台对比,很容易信以为真,因为他们承诺的太好了。 比如
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